Πολιτική  Ασφάλειας Τροφίμων

Η Διοίκηση της επιχείρησης "ΛΑΓΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ", που δραστηριοποιείται στην παραγωγή λουκουμιών και υποβρυχίου βανίλιας, δηλώνουμε ότι όσον αφορά στην πολιτική της επιχείρησης μας για την Υγιεινή και Ασφάλεια των προϊόντων της, θεωρούμε ότι η πολιτική αυτή συνίσταται στη συνεχή βελτίωση της ασφάλειας, της υγιεινής και της ποιότητας των (επεξεργαζόμενων, παραγόμενων, αποθηκευόμενων, κλπ.) προϊόντων μας, με σκοπό την τεκμηρίωση της αξιοπιστίας τους και την πλήρη ικανοποίηση των απαιτήσεων των καταναλωτών για Ποιότητα, Υγιεινή και Ασφάλεια στα τρόφιμα.

Πεπεισμένοι για την ανάγκη συνεχούς βελτίωσης του επιπέδου Υγιεινής και Ασφάλειας των αποθηκευόμενων, παραγόμενων και προσφερόμενων προϊόντων, δηλώνεται ότι η Εταιρεία μας, δεσμεύεται για την εγκατάσταση συστήματος αυτοελέγχου HACCP στο εργαστήριο μας, την πιστοποίηση του κατά το πρότυπο ISO EN 22000/2018 και για την τήρηση των παρακάτω αρχών που συνιστούν την Πολιτική Ασφάλειας της Εταιρείας μας:

Στην πιστή εφαρμογή και στην συνεχή βελτίωση του συστήματος αυτοελέγχου HACCP σύμφωνα με την εθνική και κοινοτική νομοθεσία και το εγχειρίδιο του συστήματος.

 Στη συνεχή ενημέρωση, παρακολούθηση και εναρμόνιση με εθνική και κοινοτική νομοθεσία σε θέματα Υγιεινής και Ασφάλειας σύμφωνα με τις υποδείξεις των αρμοδίων αρχών.

• Στην εναρμόνιση της με τις απαιτήσεις για ασφάλεια και υγιεινή των πελατών, αντιμετωπίζοντας, βάσει τεκμηριωμένων διαδικασιών, έγκαιρα και έγκυρα παράπονα ή ενστάσεις.

• Στη συνεχή εκπαίδευση του συνόλου του προσωπικού της εταιρείας, σε θέματα που αφορούν αφενός στο σύστημα αυτοελέγχου, στην υγιεινή, στην ασφάλεια και στο χειρισμό των τροφίμων και αφετέρου, αφορούν στην παραγωγή, αποθήκευση και στην διακίνηση των παραγόμενων προϊόντων.

• Στη διαρκή συντήρηση και τον εκσυγχρονισμό του εξοπλισμού της για την τήρηση και συνεχή βελτίωση των κανόνων ασφαλείας των εργαζομένων στη μονάδα.

• Στη διάθεση των απαραίτητων πόρων για την εφαρμογή της πολιτικής ασφάλειας της εταιρείας.

 

Η διαρκής προσπάθεια για Ασφάλεια και Βελτίωση των προϊόντων μας αποτελεί προτεραιότητα της επιχείρησης μας.

 

Καρδίτσα, 03 Ιανουαρίου 2022

 





Πιστοποιητικό στα Ελληνικά
Πιστοποιητικό στα Αγγλικά

Ακολουθήστε μας: fb  twitter  tube

Aποδοχή Cookies
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων για την παροχή των υπηρεσιών του, για να βεβαιωθούμε ότι η ιστοσελίδα είναι φιλική προς το χρήστη και την λειτουργικότητα της,
Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.